Δοσολογία:
ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ ΜΙΞ 2.000 γρ.
Αυγά 1.000 γρ.
ΠΑΝ ΛΟΥΞΟΥΣ μαλακή μαργαρίνη 800 γρ.
ΒΟΥΤΥΡΟ ΒΑΝΙΛΙΝΗΣ ΚΡΕΝΤΙΝ 200 γρ.
Ψιλοκομμένο αμύγδαλο ή καρύδι 100 – 200 γρ.
Ξύσμα πορτοκαλιού 1 τεμ.

Προσοχή: Η μαργαρίνη και τα αυγά να μην είναι παγωμένα (θερμοκρασία περιβάλλοντος)

Τρόπος παρασκευής
• Κτυπήστε όλα τα υλικά μαζί εκτός από τους ξηρούς καρπούς για 9 λεπτά στην 2η ταχύτητα του μίξερ με το φτερό.
• Προσθέστε τους ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς και συνεχίστε για 1 λεπτό στην 1η ταχύτητα.

Ψήσιμο
Περιστροφικός: 150°C – 155°C / Ταμπανωτός: 170°C- 175°C, για 60-70 λεπτά περίπου, για πίτες των 1.000-1.200 γρ., με την επίβλεψη σας και σύμφωνα με την εμπειρία που έχετε από τον φούρνο σας.

Διακοσμήστε με …
Κλασσικά με ζάχαρη άχνη
Μοντέρνα με Γλάσσο Λευκό ή Γλάσσο Κακάο ΚΡΕΝΤΙΝ
Απολαυστικά με TOFFEE DE LUXE
Μοναδικά με CHOCOWRAP Σοκολάτα ή Λευκό. CHOCOCOVER Σοκολάτα ή Λευκό
Ξεχωριστά με πραλίνες: ΜΕΛΑΓΙΑ, ΜΙΡΕΛΛΑ, ΜΙΡΑΝΤΑ